Steven Raichlen: Barbecue

Von Ernesto Rafael am Jul 2, 2007 | In Rezepte, Bücher, Kochen | 1 Feedback »

Barbecue
Barbecue
von Steven Raichlen
490 Seiten, Softcover, Bull & Bear

Tolle Ergänzung zu dem optisch doch recht reduziertem großen Buch vom Barbecue vom selben Autor. Viele Farbbilder, Ratgeber, Schritt für Schritt Anleitungen. Kaufempfehlungen für den richtigen Grill. Viel Fleisch-, aber auch Gemüse- und Nachtischrezepte. Der Kauf lohnt sich. Ernesto braucht jetzt nur noch Sommer (Stand 2/7/7)

Kommentar von: Mareike [Besucher]
MareikeEin wirklich gutes Buch zum Thema. Ich selbst habe es schon gelesen und vieles daraus lernen können.
20.10.08 @ 10:34

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