Ernesto Rafaels geniesserblog.de

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Kürzlich bekam ich zu einer bestandenen Prüfung eine Flasche Rotkäppchen Sekt geschenkt. Ich muss zugeben, dass ich (voller Vorurteile) die Marke bisher unterschätzt habe. Ich habe einen halbtrockenen geschenkt bekommen, der mir richtig gut geschmeckt hat. So spontan, solo und in entsprechend netter Gesellschaft getrunken, war der (überraschend) richtig gut; vor einem Essen oder zu Knabbereien wäre mir der halbtrockene wohl doch noch zu lieblich. Ich kaufe mir demnächst dann wohl mal den Cuvée Trocken – und werde berichten. Überhaupt habe ich eine Zeit lang Sekt gänzlich ignoriert (meine Sektfreundin wurde von einem guten Freund in den Süden ent/verführt) – und habe gerade (allein) wieder eine echte Sektphase und traue mich auch wieder die Flaschen selbst zu öffnen. (Inzwischen sind seit meinem Korken-ins-Auge-Vorfall *rechne-durch* 17,5 Jahre vergangen, die-Zeit-heilt-alle-Wunden gilt also wirklich). Genau! Fühlt euch ruhig aufgefordert mal ein Fläschchen zu schenken