Odore del Mare (Sonwik)
Von kreuzdame am Mai 7, 2006 | In Essen, Restaurant
Den 40. Geburtstag einer Bekannten haben wir - quasi als Hochzeitsfeier-Ersatz - gestern im Odore del Mare an der Sonwik gefeiert. Mit Sektempfang in der Abendsonne draußen und kaltem, warmen und Nachspeisebuffet drinnen.
Bisher kannte ich nur die Terrasse, das Odore ist auch innen sehr freundlich-gemütlich gestaltet und durch die gelben Wände sehr „sonnig“. Die Büffets (die mit jeweils min. 1,5 Stunden Abstand aufgebaut wurden, was sich zum Verdauen, Plätze wechseln, Herumbummeln, Darbietungen aufführen etc. sehr gut angepaßt hat) waren richtig toll.
Beim kalten Buffet fiel mir besonders positiv auf, dass zu Salatblättern keine Soße gereicht wurde – die gegrillten und eingelegten Schlemmereien brachten genug Olivenöl auf die Teller. Auffällig schön dekoriert war beim kalten Buffet eine Platte mit Vitello Tonato. Besonders gut haben mir der Wildlachs und der Fischsalat (mit Zitronenöl) geschmeckt. Beim warmen Büffet waren ein Red Snapper mit Paprikakruste und eine gigantische Scampi-in-Knoblauch-Pfanne meine persönlichen Highlights. Zu dem Snapper hat der gereichte süffige (aber unspektakuläre) Rotwein gut gepaßt, den Weißwein habe ich nicht probiert. Das Nachspeisenbuffet (Obstsalat, Rote Grütze, Schoko- und Vanillemousse, Tiramisu und eine Käsepyramide mit einem großartigen Manchego) war die reinste Verführung (der ich gern nachgegeben habe). Demnächst gehe ich mal nur für einen Nachtisch ins Odore!
Der Bedienung sprech ich ein großes Lob aus. Wir (42 Personen) wurden aufs vorzüglichste versorgt, zu jeder Zeit hatten alle Kellner den Überblick, Gläser (bei Bedarf auch das Tischwasser) und Buffet wurden ständig nachgefüllt, die spazierengehenden Gäste bekamen den Kaffee hinterher getragen, die Gastgeberin wurde auf Händen getragen – und alles wirkte leicht und völlig selbstverständlich. Perfekter kann man Gäste nicht bedienen.
Die Dekoration (schlichte Vasen mit einzelnen gelben und orangen Gerbera) paßte ausgezeichnet. Ich könnte mir sehr gut vorstellen in größerem Rahmen auch mal dort zu feiern und auf jeden Fall gehe ich da bald mal wieder hin.
11 Kommentare
Was hier alles rauskommt :)
Als ich mit Ernesto an einem sonnigen Nachmittag dort einen Kaffee und etwas Kleines zu Essen im Freien genießen wollte, warteten wir erst mal 15 Minuten vergebens auf die Karte. Diese wurde uns dann im Vorbeigehen auf den Tisch geklatscht, denn gerade kamen ja wichtigere Gäste. Diese wurden freudig mit Bussi-bussi begrüßt und bekamen erst mal einen ausgiebigen Bericht über die Tageskarte. Als die Bedienung auch nach weiteren 10 Minuten immer noch nicht an unserem Tisch stand, reichte es uns, wir sind gegangen!
Leider sind wir nicht die Einzigen mit derart schlechten Erfahrungen, ich weiß nicht, wo dieser Laden noch Gäste herbekommt.
Ernestos Erfahrung aus dem letzten Sommer: Tischbestellung für 19.30 Uhr. 19.20 Uhr war der Laden bis auf zwei Plätze brechend voll. Ernesto fragt mitten im Laden (gibt es da nicht so etwas wie einen Vorbereich?) nach dem reservierten Platz. Kellner deutet auf zwei alte Frauen (die sitzen gerade bei der Vorsuppe) und erklärt mir freundlich, dies wäre mein Tisch, ich sollte doch noch ein wenig um den Block gehen. Nach 15 Minuten mit der inzwischen eingetroffenen Begleitung zurück ins Restaurant. Einer der beiden freien Tische inzwischen an Stammgäste gegeben (Küsschen rechts und Küsschen links), der zweite immer noch frei. Kellner freut sich, das wir da sind und erklärt, das der freie Tisch für einen Gast reserviert ist (aber nicht für uns); unser Tisch ja gerade von den beiden Damen blockiert ist (siehe oben), die sogar schon Ihre Suppe aufgegessen haben. Der freundlicher Rat, doch einmal um den Block zu gehen und gegen 20.15 Uhr zum dritten Mal zu schauen, ob dann ein Tisch frei ist, wurde von Ernesto und seiner Begleitung höflich ignoriert.
An das Team vom Odore del Mare: Euer Essen mag gut sein, euer Ausblick nicht zu schlagen, aber wenn Ernesto bei Euch trotz Reservierung keinen Tisch bekommt oder er mit der Königin einen Tisch ergattert und dann nicht bedient wird, dann ist seine Neugierde verflogen und Ernesto probiert es nicht zum dritten Mal. Aber er redet mit der Familie, Bekannten und Kunden über seine Erlebnisse und wenn er ganz viel Zeit hat, dann schreibt er solche Erfahrungen sogar in den Geniesserblog.
Aber solange genug Stammgäste und Touristen kommen, ist das sicher kein Problem für Euch.
Ein Tisch auf der Terrasse fand sich überraschenderweise trotz gut gefülltem Laden sofort, die Speisekarte dauerte dagegen schon ein wenig länger.
Was dann leider so gar nicht klappte war mein bestelltes großes Alster: stattdessen kam ein kleines Bier.
Sofort reklamiert dauerte es dann lange bis das kleine Bier wieder an meinen Tisch kam, begleitet von der Beteuerung es wäre ein Alster.
Als ich es dann erneut reklamierte verschwand es kurz, kam dann völlig tot zurück und war einem Alster immer noch nicht ähnlicher geworden, allerdings hatte ich keine Lust mehr auf das Spielchen.
Das Essen - wir haben uns nur an eine Rucolapizza getraut - war in Ordnung, ich fands nur sehr schade dass Schinken und Parmesan kalt auf die fertig gebackene Pizza gelegt wurden.
ich mag es ganz gerne wenn beides mitgebacken wird (man kann es ja später nachlegen wenn der Parmesan die Backzeit nicht übersteht).
Das Personal war ausgesprochen höflich, allerdings nicht herzlich höflig sondern eher snobistisch höflich, nicht meine Wellenlänge, aber ok.
Für mich lebt der Laden einzig von seiner Lage, sonst würd ich den sicher nicht wieder besuchen.
Wie schon zuvor geschrieben wurde, mussten auch wir lange auf unseren für 19.30 Uhr reservierten Tisch warten. Die Bedienung - meines Erachtens nach nicht qualifiziert - fand es wichtiger, sog. Stammkunden vorzuziehen. Als meine Begleitung einen Extrawunsch, der wirklich nur klein und durch eine Allergie zu erklären war, zu ihrer Bestellung hatte, wurde dies mit einem genervten Stöhnen kommentiert.
Alles in allem ein sehr versnobter Laden, bei dem es wichtiger erscheint, was für ein Hemd oder was für Schuhe getragen werden, als dass der Kunde zufriedenstellend bedient wird. Egal, wie er sich kleidet!
Einen schönen Wasserblick bieten auch zahlreiche andere Restaurants in Flensburg und das Essen ist dort ebenfalls von einer hohen Qualität!
Wie gesagt nicht zu empfehlen.
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