Grünkohlessen im Satrup-Krog/Landgasthöfe im Norden
Von kreuzdame am Jan 13, 2007 | In Essen, Restaurant, Ausflugtipps
Die Kreuzdame leitet ja Nordic-Walking-Kurse für die Amtsvolkshochschule Satrup. Das ist nur halb so spießig wie es sich anhört und macht Spaß. Der wurde jetzt belohnt, denn alle Kursleiter der AVHS waren zum gemeinsamen Grünkohlessen in den Satrup-Krog eingeladen. Mitten im kleinen Städtchen Saturp liegt der Krog, den zu erhalten das Amt Satrup wild entschlossen ist – und ihn deshalb übernommen hat. Wir haben mit einer Gruppe von ca. 40 Personen (die sich alle kaum oder gar nicht kannten) dort einen ausgesprochen netten Abend verbracht. Der Krog hat diese typische Dorfkneipenatmospäre. Minus grünkarrierte Tischdecken, die ich eigentlich erwartet hatte. Das Essen: Grünkohl mit Bratkartoffeln, Kohlwurst und Kasseler satt, war sehr lecker. Für mich war Kohl und Pinkel ja neu, als ich nach Schl.-Holstein kam. Als das Lieblingsgericht meiner besten Freundin wurde mir das bei ihren Eltern im Notfall und auf drängendes Bitten auch im Hochsommer unter brütender Sonne und auf Bierbänken im Garten serviert. Seitdem ist Mariannes Grünkohl „Muttis Grünkohl“ – und der Satrup-Krog war ganz nah dran – großes Kompliment also.
Weiterhin habe ich beschlossen, dass ich den Landgasthöfen im Umkreis mal mehr Aufmerksamkeit widmen möchte. Deshalb habe ich mir auch in den Kopf gesetzt, umgehend mal in Munkbararup im Gasthof zu essen. Dort hat der Besitzer gewechselt – das ist ja immer ein guter Grund, etwas mal wieder auszuprobieren. Sollte sich jemand anschließen wollen...?
5 Kommentare
Dann: Da ich die Email von Ernesto ausversehen gelöscht habe: Ich habe hier noch zwei H.O.M.E. Magazine liegen.
Wollt ihr die noch haben ?
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