Ernesto Rafaels geniesserblog.de

Link: http://www.oregano-restaurant.dk

Anlässlich meines Geburtstags war ich mit einer Freundin für zwei Tage in Kopenhagen. Nicht ganz einfach da das richtige Lokal für ein Geburtstagsessen zu finden. Aber wir haben eindeutig die richtige Wahl getroffen. Ein Reiseführer in unserem B&B berichtete von dem einzigen Griechen Kopenhagens mit moderner griechischer Küche und das auch noch in der Straße in der wir wohnten.
Das Restaurant besteht aus zwei Räumen, einem hinteren Raum mit schöner Deckenmalerei und einem Vordere, wo auch der Tresen steht. Insgesamt wurde im Restaurant auf den üblichen griechischen Schnickschnack verzichtet, es ist schick aber auch gemütlich eingerichtet.
Wir bestellten ein 3-Gänge-Menü bestehend aus "Feta saganaki", "Kleftiko" und "Ouzo Mousse". Feta saganaki war mit Sesam panierter Schafskäse auf leicht und lecker angemachtem Salat. Zum Hauptgang gab es ein Lamm-Ragout mit Zimt, Knoblauch und Gemüse in einem Filouteig. Dazu eine kleine gefüllte Paprika und ein paar Kartöffelchen mit Petersilienpesto, extrem lecker. Das Ganze war schön dekoriert, ohne aufgesetzt zu wirken. Einfach klasse!
Besonders interessant war der Nachtisch: das Ouzo Mousse schmeckte sehr dezent nach Anis, von der Konsistenz war es vergleichbar mit einem Gries-Parfait, ich hätte, wenn ich nicht so satt gewesen wäre, noch viel mehr davon essen können.
Fazit: Beim nächsten Besuch in Kopenhagen werde ich auch dem Restaurant Oregano wieder einen Besuch abstatten und ich kann es nur weiter empfehlen.