Ernesto Rafaels geniesserblog.de

Sonntag waren wir spontan im Eckner Haus frühstücken. Vor Ort stellten wir fest dass es normalerweise Brunch gegeben hätte, der aber wegen ausbleibender Lieferung leider ausfiel, angeboten wurde uns stattdessen ein Frühstück in mehreren Gängen.
War ok, wir waren ja ohnehin ohne bestimmte Wünsche gekommen.


Unser Frühstück war dann doch etwas unfrühstückshaft, sondern eher ein Fünf-Gänge-Menü.

Der erste Gang war am noch am nächsten an Frühstück mit Käse, Aufschnitt, Lachs und Brötchen.
Es folgten noch eine Art Burrito, gefüllte Oliven, Champignons, Peperoni und Weinblätter, ein Gang mit verschiedenen Sorten leckerem Fisch, Sushi ohne Fisch, und Straußenfilet bevor wir aufgegeben haben. Alles kleine leckere Happen, aber in der Summe sehr sättigend, und lagen erstaunlicherweise dennoch nicht schwer im Magen.



Fazit: Das Frühstück war zwar in vielen Punkten schon eher eine Mittags-Mahlzeit, hat mir dafür bis spät abends ausgereicht ohne dass ich dafür in Fressnarkose verfallen wäre. Gut!