Archiv für: Februar 2008, 07

Schüttelbrot

Von kreuzdame am Feb 7, 2008 | In Essen, Einkaufen | 13 Feedbacks »

Neulich bei einer Einladung bekam ich zum ersten Mal "Schüttelbrot" vorgesetzt. Eine Spezialität aus Südtirol, runde knusprige Fladen, die fast nur aus Kruste bestehen und kräftig gewürzt sind. Man kann sie wie jedes andere Brot belegen (deftig paßt am b… mehr »