Archiv für: Februar 2007

Fetacreme

Von marcello am Feb 17, 2007 | In Essen, Rezepte, Kleinigkeiten | 3 Feedbacks »

Da ich sie unlängst mal wieder zubereitet habe, stelle ich hier nun das Rezept vor, für eine Fetacreme, die ich nach einigen Anregungen aus dem Internet selbst kreiert habe. Ich bereite zwei verschiedene Varianten zu: mit Oliven oder Chilis. 200g F… mehr »

Piet Henningsen

Von canario am Feb 15, 2007 | In Essen, Restaurant | 5 Feedbacks »

Gestern war ich mit einem Freund bei Piet Henningsen essen. Ehrlich gesagt war ich mir bei den sehr gemischten Berichten nicht so ganz sicher, was das wohl werden würde. Von "super Klasse" bis "Essen total fettig" habe ich alles schon gehört. Ist viellei… mehr »

Mal wieder Mäders

Von kreuzdame am Feb 13, 2007 | In Essen, Bier, Restaurant | Sende Feedback »

Über das Mäders gab es ja hier schon ein paar Einträge mehr. Ich war am Samstagabend mal wieder da (ergab sich, weil die anderen Restaurants die ich in Wassernähe auf dem Zettel hatten alle keine Vorbestellung mehr annehmen konnten). Nach wie vor komme i… mehr »