Ernesto Rafaels geniesserblog.de

Am Donnerstag um 18:30 Uhr kamen Ernesto und ich ins Jacques Weindepot. Jörg Holzmann vom Saftblog war schon da und hatte einige Säfte aus dem Sortiment der Kelterei mitgebracht.
Als erstes probierten wir Rhababer, selbst Ernesto, der sonst keinen Rhababer mag, mochte diesen Saft (Nektar) mit einem Rhababeranteil von 30%. Der Saft war erstaunlich süß und wohlschmeckend. Wer sich für diesen Saft interessiert, muss allerdings relativ schnell zugreifen, da er eine echte Rarität unter den Fruchtsäften ist.
Der zweite Saft war etwas gewöhnungsbedürftig: Aronia! Angeblich extrem gesund, aber etwas pelzig im Geschmack. Ich weiß nicht ob ich mich damit anfreunden kann.
Ernesto kannte den Guten-Morgen-Saft schon, fand er schmeckt zu gesund, der Meinung bin ich aber nicht, ich fand ihn richtig klasse und habe ihn gleich heute Morgen zum Frühstück getrunken. Der Saft ist etwas dickflüssiger und besonders sättigend, da er Topinambur enthält, den Vorgänger der Kartoffel.
Nicht so spannend fand ich die Säfte Rote Johannisbeere und Sauerkirsche, mir wurde aber versichert, dass die diesjährige Kirschernte einen besseren Geschmack erzielen wird. Also vielleicht noch ein bisschen warten und dann nochmal probieren.
Ich persönlich fand ja den Birnensaft toll, Ernesto und Jörg ist er etwas zu süß, ich hingegen finde ihn super. Ich weiß zwar nicht, ob ich bei einem vergleichsweise herberen Saft meine Meinung ändere, aber der Birnensaft ist definitiv der beste, den ich bis jetzt in meinem Leben getrunken habe. Überhaupt: wo bekommt man sonst 100% Birnensaft?
Zum Schluss probierten wir noch den Orangensaft, der nicht schlecht schmeckte, aber auch nicht außergewöhnlich war.